Archief: augustus 2015

The power of PEF

Mark de Boevere

International potato processing & storage convention IPPSC 2015

  • PEF

Mark de Boevere van Pulsemaster presenteerde als spreker op de IPPSC 2015 in zijn presentatie met de titel “Systems using Pulsed electric field (PEF) technology – an excellent alternative for preheaters in the potato industry” een overzicht van de laatste ontwikkelingen op het gebied van PEF systemen voor aardappelverwerking op industriële schaal.

Lees meer